簡単♪自家焙煎ほうじ茶

コマッティ
コマッティ @cook_40053477

煎るだけで、簡単♪に出来ます。しかも、めちゃめちゃいい香りが家じゅうに漂って癒されますよ。
このレシピの生い立ち
会社で、賞味期限切れの緑茶が沢山あったので、試しに、作ったら、めちゃめちゃ美味しくて、大好評でした。ノンカフェインになるので、子供たちでも飲めますよ。

簡単♪自家焙煎ほうじ茶

煎るだけで、簡単♪に出来ます。しかも、めちゃめちゃいい香りが家じゅうに漂って癒されますよ。
このレシピの生い立ち
会社で、賞味期限切れの緑茶が沢山あったので、試しに、作ったら、めちゃめちゃ美味しくて、大好評でした。ノンカフェインになるので、子供たちでも飲めますよ。

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材料

5人分
  1. 緑茶 100㌘

作り方

  1. 1

    フライパンに、緑茶をいれ、強火で、加熱する。

  2. 2

    少し煙があがって来たら、いったん火を止め、フライパンを振る。※木じゃくしで混ぜてもいいです。

  3. 3

    この作業を三、四回位すると、茶色く変わり、香ばしい香りがしてきたら、出来上がり。

コツ・ポイント

焦がさないよう注意してください。火を止めたら、よく混ぜるのが、ポイントです。

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簡単♪美味しいを心がけて、料理!?しています。春夏秋冬の旬の食材を簡単♪美味しく食べれる方法を!?日々研究してます。
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