関西風の甘いだしが絶妙です♪うどんのだしは、めんつゆの濃さによって割合が異なるのでお好みで調節して下さい。

肉うどんの人気検索でTOP10入り♡白だしと水だけで簡単に美味しいおつゆが出来ます♪生姜も入れて体もぽかぽか♡

1歳からお父さんまで、家族が大好きな肉うどん！うどん、ネギ、生姜など冷凍保存で常備してあるので、牛肉さえあれば出来ます。

うどんの汁が美味しい、我が家の肉うどん♡お好みで生姜をいれても◎

白だしとみりんでお手軽です。お肉は国産の美味しいのを使ってください。

牛肉はあっさり甘めに仕上げ、関西風のおだしでいただきました。

関西風の出汁に甘い牛肉が絡んでいくらでも食べられますよ！手間もそこまでかからないので、手軽なお昼にもピッタリです！

色の薄いお出汁のおうどん☆

シンプルな肉うどんなのでお好みで材料を増やして作ることが出来ます最後に生姜を加えても、また違った風味が楽しめます

甘辛く味付けしたお肉とうどんのお出汁がベストマッチ♪簡単に出来るのでパパっとランチに！

はたけなかアンバサダーどめさん（インスタグラムアカウント：chouchou.kitchen）の作品です使用麺：旨さ覚悟うどん香り立つだしと豚肉の旨みが絶妙に絡む、関西風肉うどん。コシのある乾麺うどんに、甘辛く炒めた豚薄切り肉をたっぷりのせ、めんつゆとみりんで整えた優しい味わいのつゆで仕上げました。サラダ油で軽く炒めた豚肉に、砂糖・醤油・酒・みりんを加え、じっくりと旨みを引き出します。つゆは2倍濃縮のめんつゆをベースに、水とみりんを加えて関西らしい上品な風味に。仕上げに刻みネギを散らせば、見た目も香りも食欲をそそる一杯に。簡単調理で本格的な味わいが楽しめる、心温まる一品です。

贅沢で具沢山な関西風うどんです。決め手は☆うめぼし☆