121kcal♡抱えて食べたい蓮根サラダ

コリーノ @kori_0409
シャキシャキッ!!味見で無くなる絶品レンコンサラダ♡ローフードにしたい場合でも簡単です!!
このレシピの生い立ち
蓮根が余っていたので、歯ごたえのあるサラダを作りたかった♪
121kcal♡抱えて食べたい蓮根サラダ
シャキシャキッ!!味見で無くなる絶品レンコンサラダ♡ローフードにしたい場合でも簡単です!!
このレシピの生い立ち
蓮根が余っていたので、歯ごたえのあるサラダを作りたかった♪
作り方
- 1
蓮根は皮をむき、スライサーなとで薄切りにしたら、沸騰させた★の中に入れて1分程。
- 2
ざるに人参を入れておいた中に、茹で上がった蓮根を茹でこぼし、水気をきる。
- 3
合わせ調味料であえたら完成です。お好みで糸唐辛子♡
コツ・ポイント
《ローフードで食べる場合》
※人参は塩もみ
※レンコンは酢水につけてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
※ローマヨネーズは ID:18930612
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