椎茸とベーコンのバター醤油炒め!

asupon1130 @cook_40286389
お酒のおつまみや、あと一品欲しい時にぜひ!
このレシピの生い立ち
真夜中2時まで飲んでいた時におつまみを作ってくれと頼まれたのが始まりです( *˙-˙* )
何も考えずに作った割に美味しく出来てみんなぺろりと食べてくれました!
作り方
- 1
椎茸は笠の部分と柄の部分に分けて切り、
笠の部分はそのままスライス。
柄の部分は縦にスライスしていく。 - 2
ベーコンも縦にスライスする。
- 3
フライパンにバターをいれ溶かす。
ジュージューなってくると具材を入れるタイミング! - 4
まずは椎茸から入れてよく火を通す。
少ししんなりしてきたらベーコンも入れる。 - 5
その後醤油を回しを入れ、
にんにくチューブで風味をプラスする。
塩コショウで味を整える!! - 6
最後にパセリを飾って完成!
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