カルピスでおいしいシフォンケーキ3種類

☆ひまわり♬ @cook_40053366
カルピスのスイートレシピを参考に3種類のスイート出来上がり♬
このレシピの生い立ち
カルピスは少し酸味があるので、さっぱりしてシフォンケーキができます。カルピスのホットドリンクのレシピと一緒に載っていたスゥイートがおいしそうだったのでアレンジして作ってみました。
カルピスでおいしいシフォンケーキ3種類
カルピスのスイートレシピを参考に3種類のスイート出来上がり♬
このレシピの生い立ち
カルピスは少し酸味があるので、さっぱりしてシフォンケーキができます。カルピスのホットドリンクのレシピと一緒に載っていたスゥイートがおいしそうだったのでアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
卵白と卵黄に分ける。
卵黄に砂糖20gを入れてもったりするまで泡立てる。カルピスとサラダ油を入れてさっくり混ぜる。 - 2
卵白を泡立てる。もったりしてきたら砂糖を入れてさらに泡立てる。角がたつまでよく泡立てる。
- 3
1にふるった薄力粉を入れて切るように混ぜる。2を加えてさらに切るように混ぜる。
- 4
3を三等分する。一つにココアを入れて混ぜる。栗を8等分くらいに切る。一つに混ぜる。それぞれシフォンケーキの型に流し込む。
- 5
180℃のオーブンで20~30分焼く。クシをさして生地が
ついてこなければ出来上がり♬
コツ・ポイント
卵白は角がたつまでよく泡立てる!フワフワになる♡
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その他のレシピ
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