レンジで卵焼
pekorin48 @cook_40063174
簡単手抜きで電子レンジで卵焼きを作ってみました。油を使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
お弁当や付け合わせにさっと作れないかと考えました。
卵焼器を使わないので簡単。
レンジで卵焼
簡単手抜きで電子レンジで卵焼きを作ってみました。油を使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
お弁当や付け合わせにさっと作れないかと考えました。
卵焼器を使わないので簡単。
作り方
- 1
耐熱ボールに卵を割って、好みのダシ巻き風に調味する。
- 2
500Ｗで２分ぐらいボールごとレンジで加熱
（途中様子をみて均一に固まるよう混ぜる。少し半熟ないり卵状態でストップ） - 3
熱いうちにラップで筒状にしっかり包み、すだれに巻いて輪ゴムでしっかり止めて冷ます。
-
コツ・ポイント
レンジ途中で様子を見ながら半熟状に撹拌する。
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laniyuki -
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