簡単！豚肉とパプリカのごまみそ炒め
附属太郎 @cook_40116420
いつもの炒め物に、調味料で一工夫。
調味料さえ合わせてしまえば、
炒めるだけの、簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもの！？炒め物に調味料で一工夫。
簡単！豚肉とパプリカのごまみそ炒め
いつもの炒め物に、調味料で一工夫。
調味料さえ合わせてしまえば、
炒めるだけの、簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもの！？炒め物に調味料で一工夫。
作り方
- 1
【道具一覧】フライパン、包丁、まな板、計量スプーン、菜箸、ボウル、皿
- 2
ボウルに、材料【Ａ】を入れて、まぜる。
-
- 3
パプリカを縦に半分に切る。
-
- 4
手で、パプリカのへたと、種を取る。
-
- 5
包丁で、パプリカをもう２回縦に切る。（１/８の大きさ）
-
- 6
パプリカを食べやすい大きさ（一口大）に切る。
-
- 7
フライパンに、ごま油を熱する。
-
- 8
豚肉とパプリカを一緒に炒める。
-
- 9
肉の色が変わったら、【Ａ】を回しかける。
-
- 10
好みの量の七味を振りかける。全体を炒め合わせたら完成です。
-
コツ・ポイント
①火加減に注意。
②今回は彩りを考えて、赤と黄色のパプリカを半分ずつ使いました。
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