ポークソーセージとポテトのオムレツ
サガミハム @cook_40042814
子供も大好き、優しい味わいのオムレツです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなオムレツ、小さなフライパンで、そのままサーブすれば、ちょっと雰囲気も変わりますね。
アプリでひらく作り方
- 1
ポークソーセージ、じゃがいも、モッツァレラチーズは１cm角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、グポークソーセージ、じゃがいもを入れて炒める。
- 3
火が通ったら塩・こしょうをして溶いた卵、モッツァレラチーズを入れて半熟になるまでかき混ぜる。
- 4
蓋をして中まで火を通す。
コツ・ポイント
弱火～中火で、じっくり火を通せば、ふんわりオムレツができますよ。
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