ボウルに卵、砂糖、牛乳の順に入れ混ぜます。ココアを茶こしで振り入れて軽く混ぜます。

ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜます。バターをレンジで40〜60秒加熱し、混ぜる。

オーブンを180度に予熱します。型の8分目まで生地を入れ、トントンと空気抜きをし、チョコチップを乗せて軽く押します。

180度のオーブンで20分焼きます。爪楊枝を刺して生地がついてこなければOKです。