常備してある｢塩昆布｣の旨味と、常備してある｢とろろ昆布｣のとろみを使ったパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
オイルパスタにコクやとろみをつけるとソースにしやすくなる

何がないかと考えて思い付いたのがとろろ昆布
とろみと旨味と香りと酸味
どれも邪魔にならなそう

思いつきでしたが
見た目は地味なままですが
美味しくできました