簡単★つるっとこんにゃく冷やし中華サラダ
fam_intime @cook_40266720
簡単！市販のこんにゃく冷やし中華麺に家にある野菜とちくわをあえるだけ
あともう1品！
時短・簡単＆ダイエット・便秘にも♪
このレシピの生い立ち
サラダ用の葉野菜等が切れていたので、
あともう1品ほしいとき用に買っておいたこんにゃく麺をそのままサラダ扱いにしました。
さっぱりとちょうど良い、箸休めになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃく麺を水洗いし、ざるにあげ水分を切る。
ちくわと野菜は、お好みの千切りに。 - 2
ボウル又は、大きな器に1を全部入れ、混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、冷やし中華のたれと胡麻をふりかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
こんにゃくの水分は、なるべくしっかり水切りをした方が、たれが薄まらずにすみます。
きゅうりが無かったので、ピクルスで代用しましたが、たくわんや他漬物でも1アクセントになると思います。
いたって定番な組み合わせですが、お好きな具でお好みで♪
リアクション
レシピ作者
こんにちは。家族全員、美味しいものを食べるのが大好きです。家族や友人といつまでも健康で美味しい♪時々ガッツリ！を共有し続けて行ける事に幸せを感じます◟̆◞̆♡簡単・シンプル・健康的、でも美味しいo(≧▽≦)oを目指して日々研究中です♪
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