簡単に肉じゃが♡
ヴィヴィ128 @cook_40076638
面倒くさがりなので、切って、煮て、簡単に作りました。
寒いので、ほかほかのじゃがいもがおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に、つくりたかったので(^^)
簡単に肉じゃが♡
面倒くさがりなので、切って、煮て、簡単に作りました。
寒いので、ほかほかのじゃがいもがおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に、つくりたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。
- 3
豚肉に火が入ったら、麺つゆ大さじ3をかけ、全体的になじませる。
- 4
なじんだら、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたきをいれて、全体を混ぜる。
- 5
全体的に混ざったら、水を入れ、蓋をして、弱火〜中火で煮る。だいたい10分前後。
- 6
度々蓋を開け、混ぜながら、じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら、★の調味料をいれて、味付けをする。
- 7
味見をしながら、好みの味にしてください。
味が薄かったら、麺つゆ、しょうゆで調整します。 - 8
調味料をいれたら、蓋をして、弱火で5分ほどグツグツ煮込んだら、出来上がり。
-
コツ・ポイント
味が薄かったら、お醤油と麺つゆで、濃かったらお水を足して調節してください。
煮込むほど、とろっとしてくるので、つゆだくのが好みの方は、お水、麺つゆ多めのがいいとおもいます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354943
