おつまみにもう一品★油揚げ納豆ピザ
ぽつ猫ちゃんねる @cook_40036115
ピリ辛でお酒がすすむおつまみです。晩酌のお供をサクッともう一品！
このレシピの生い立ち
家飲み中におつまみが物足りない…冷蔵庫を開けると納豆に油揚げ…。以前居酒屋でコチュジャンであえた納豆が美味しかったのを思い出して作ってみました。
おつまみにもう一品★油揚げ納豆ピザ
ピリ辛でお酒がすすむおつまみです。晩酌のお供をサクッともう一品！
このレシピの生い立ち
家飲み中におつまみが物足りない…冷蔵庫を開けると納豆に油揚げ…。以前居酒屋でコチュジャンであえた納豆が美味しかったのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
納豆に、付属のからしとタレ、コチュジャンを入れてよく混ぜる。
タレは2個分入れるとかなり味が濃くなるので1つ分。 -
- 2
油揚げのうえに1をのせる。
-
- 3
ピザ用チーズをのせる。量はお好みで。
-
- 4
最後にアミ(もしくは桜海老)を振りかけ、トースターでチーズがとけるまで焼く。
-
- 5
食べやすく切って出来上がり！
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コツ・ポイント
アミ(桜海老)は無くてもいいですが、トーストで焼くと香ばしくて油揚げとの相性もいいですので、是非試してみて下さい♪
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