食べるとハマるネギの醤油漬け♡
最近近所で流行ってて私も作りました。
このレシピの生い立ち
美味しくしたくて色々試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず適当な大きさの瓶を用意します。ネギを好みに切って私は輪切りかもう半分に縦に線を入れて切ってます。
- 2
瓶にネギを入るだけ入れていって大きさにもよりますが大体2本で充分です。しっかり浸かるまで醤油を入れます。
- 3
鷹の爪輪切りしたものを入れてニンニクと生姜チューブを好みの量入れて最後にごま油を適量入れたら私は小さじ1～多くて小さじ2
- 4
あとは良く混ぜて蓋をして1晩寝かせたら出来上がりです。ご飯のおともにどうぞ!!
コツ・ポイント
鷹の爪は好みで入れても入れなくても可入れるなら100均に売ってるもう切ってある物を使う事ととよく混ぜる事です。
ネギは大きさや瓶の大きさによって切る分が異なります。
つくれぽ
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