自家製即席生パン粉
guzavie @cook_40127434
グラタンなどにちょっと乗せたいときに30秒で作れる生パン粉です。
このレシピの生い立ち
只今、グラタンの製作中。パン粉は買わないので・・・
こんなにひらひらに削ったのは初めてです。
自家製即席生パン粉
グラタンなどにちょっと乗せたいときに30秒で作れる生パン粉です。
このレシピの生い立ち
只今、グラタンの製作中。パン粉は買わないので・・・
こんなにひらひらに削ったのは初めてです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のパンをそのままおろし器で削るだけ。
- 2
今回はあえてスライサーで削ったので、花かつおのように幅が広くなりました。削り終わるころ、解凍もできています。
- 3
細かいおろし器で擦れば、細かいパン粉ができます。
-
- 4
もっときめの細かいパン粉
レシピID : 19468884 -
コツ・ポイント
この方法は、フランスパンが固くて便利です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20355985
