残り物野菜で！パリッツルッと皿うどん♬
５歳の野菜嫌いな息子。たくさん食べてもらいたくて作りました！
このレシピの生い立ち
母からのレシピをアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は残り物なんでも食べやすい大きさにカット！肉も豚肉こま小さく切る
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- 2
焼きそばの麺はフライパンに油をしかずそのまま焼きます。
いい色がついたらひっくり返してかた焼きに。、 -
- 3
このくらいになったらお皿にあげます
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- 4
肉、野菜は野菜炒めの要領で、肉→にんじんなど硬いものから炒めます。
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- 5
市販の皿うどんのスープの素、分量のスープを水で溶いて
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- 6
とろみが出るまで火をいれます。
最後に牛乳を100ccほど入れるとマイルドになりますよ♬ -
- 7
パリパリ麺、焼きそば麺、お好きな方をトッピングして、餡をたっぷりかけて、お酢、からしをつけていただいてください♬
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コツ・ポイント
残り物野菜なんでも投入！！おいしく食べれます。子どもたちもパクパク食べますよ(^^)
ソースをかけるとさらにおいしいです！
つくれぽ
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