シークヮーサーとみかんのシャーベット
MARIA @cook_40038829
さっぱりとおいしいデザートに
このレシピの生い立ち
シークヮーサーをたくさんいただいてドレッシングにしたもののあまりをシャーベットにしました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
- 2
ミカン、シークヮーサーに包丁で切り込みを入れを握りつぶして果汁を沸かしたお湯へいれる
- 3
そのまま潰したものも入れて煮詰め砂糖をいれる
種は取り除く - 4
タッパーにうつしあら熱をとって凍らせる
- 5
スプーンで掘るようにほぐしてまた凍らせる
何度も繰り返すとなめらかなかんじでおいしいです
コツ・ポイント
途中味を見ながら果汁を足してもいいとおもいます
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