お米をさっと洗う、柔らかめが好きな場合は水に浸ける。硬めが好きな場合は浸けなくでも良い。炊飯器でええあんばいに炊けます。

材料を切る。細か過ぎなくて良い。ざくざく、どんどん切っていく（笑）

しぼしぼや傷みかけのみかんを搾る。お米の量の水分量に対してみかん搾りジュースの割合50-100%、実も入れてOK。

バターorマーガリンを加え炊飯器の炊き込みご飯モード等で炊飯モードで炊く。バターorマーガリンは炊き上がりでも可

炊き上がり、全体を混ぜる。冷凍保存も可能。