我が家の♪簡単.シンプルなのに絶品唐揚げ
ハッピーな料理番 @cook_40099715
大人も子供も大好きな鶏もも肉の唐揚げ。カリ！とサクサク！旨味たっぷり。今日も家族の旨‼️コール。◉幸せを噛みしめる料理番
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな1品ですのでアップしました。
我が家の♪簡単.シンプルなのに絶品唐揚げ
大人も子供も大好きな鶏もも肉の唐揚げ。カリ！とサクサク！旨味たっぷり。今日も家族の旨‼️コール。◉幸せを噛みしめる料理番
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな1品ですのでアップしました。
作り方
- 1
◉鶏肉は少し大きめに切っておく。
◉︎の調味料を全部混ぜ合わせておく。 -
- 2
混ぜ合わせた調味料の中に鶏肉を入れ、よく混ぜ合わせてから冷蔵庫に30〜1時間寝かせておく。
-
- 3
飾り野菜はある物を利用で…。準備。
-
- 4
3をオープンで焼いておく。
-
- 5
2の鶏肉を写真のようにたっぷりの片栗粉をつけて油で揚げる。焼き色がついたら返し裏面も焼く。中火強にしてもう一度両面焼く。
-
- 6
美味しい鶏唐揚げの出来上がり❗️◉盛り付けは1人前です。お好みでブラックペッパーやマヨネーズをつけてお召し上がりください
-
コツ・ポイント
昔から作っている唐揚げですが、揚げる前にたっぷり片栗粉をつけながら揚げるのが、カリっとサクサクのコツです。しっかり色が着くまで揚げてくださいネ！。
似たレシピ
-
-
鶏もも肉の唐揚げ〜各工程解説付き〜 鶏もも肉の唐揚げ〜各工程解説付き〜
ニンニクが効いていて、衣はサクサクで、肉は柔らかい最高の唐揚げです！子供の好きな料理ランキング上位に入る唐揚げを自宅で！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356897
