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Sirocaでふわふわ早焼き食パン
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Sirocaでふわふわ早焼き食パン-レシピのメイン写真

Sirocaでふわふわ早焼き食パン

Shinamon♪
Shinamon♪ @cook_40100684

朝食にぴったり。ふわふわの甘味のある食パンです。
このレシピの生い立ち
塩分なしで、ふわふわの食パンを作りたくて。

朝食にぴったり。ふわふわの甘味のある食パンです。
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塩分なしで、ふわふわの食パンを作りたくて。

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Sirocaでふわふわ早焼き食パン

Shinamon♪
Shinamon♪ @cook_40100684

朝食にぴったり。ふわふわの甘味のある食パンです。
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塩分なしで、ふわふわの食パンを作りたくて。

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材料

一斤分
  • 水 180g
  • 強力粉(ゴールデンヨット) 270g
  • スキムミルク 8g
  • はちみつ 20g
  • 練乳 10g
  • バター 10g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    水、強力粉、スキムミルク、はちみつ、練乳、ドライイーストの順にパンケースに入れます。

    • Sirocaでふわふわ早焼き食パン作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストは中央にくぼみを作って入れてください。水やバターに触れないようにします。早焼きコースのうすいでスタート。

  3. 3

    焼き上がったら取り出して、冷ましてください。

    • Sirocaでふわふわ早焼き食パン作り方3写真

コツ・ポイント

水は夏場は冷えたものを冬場は温かいものを使ってください。

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Shinamon♪
Shinamon♪ @cook_40100684
2014/06/17 15:05に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 強力粉 コンデンスミルク

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