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きゅうりの簡単オイキムチ風
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きゅうりの簡単オイキムチ風-レシピのメイン写真

きゅうりの簡単オイキムチ風

なのころり
なのころり @cook_40144282

きゅうりは困った時のプラス一品にお役立ち♪
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 ふたつまみ
  • ○しょうが(千切り) 1片
  • ○にんにく(みじん切り) 1片
  • ○赤唐辛子(輪切り) 1本
  • ○砂糖 大さじ1/2~1
  • ○酢 大さじ1
  • ○ごま油 小さじ1
  • ○すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは皮を縞模様にしてむき、乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりと塩を入れもみ、塩を馴染ませる。

  3. 3

    2に○を加えよく混ぜて冷蔵庫で冷やす。

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なのころり
なのころり @cook_40144282
2016/05/13 00:20に公開
はじめまして♡料理初心者なので、いろいろこちらで学ばせてもらいます♡
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このレシピのキーワード

オイキムチ キュウリ にんにく トウガラシ しょうが

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