☆栗の豆乳バター:
栗を茹で、豆乳とバターを加え滑らかにつぶしラップにくるんで形を整える

☆蒸しサーモン:
刺身用サーモンにしっかり熱が通るまで蒸し、身をほぐして柚子の皮の容器につめる

☆黒豆団子:
黒豆を一晩水に浸し、圧力鍋に３０分かけて皮をむき、滑らかに潰した後、団子にする

☆煮物:
鰹だし(大人用を２倍にうすめたもの)に金時人参、カブ、里芋を入れて柔らかくなるまで煮る