山芋の海苔&大葉揚げ
花園ルンルン @cook_40063276
お酒のあてやおかずに変身、海苔派or大葉派？どっちがお好みかな
このレシピの生い立ち
摩り下ろしてばかりで少し飽きていたのでおかずになる一品作りました
山芋の海苔&大葉揚げ
お酒のあてやおかずに変身、海苔派or大葉派？どっちがお好みかな
このレシピの生い立ち
摩り下ろしてばかりで少し飽きていたのでおかずになる一品作りました
作り方
- 1
山芋の皮剥き、摩り下ろします
- 2
発芽大豆または豆を食べやすい大きさに切ります
- 3
ボールに具材、めんつゆを入れて混ぜます
- 4
海苔または大葉で巻いて揚げて完成です
お好みで抹茶塩、お塩をつけても美味しいです -
- 5
YouTubeにてレシピ動画公開中by花園ルンルン
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コツ・ポイント
海苔に巻く時は手早くするといいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20359000
