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簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡
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簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡-レシピのメイン写真

簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

にんにくたっぷり!甘辛でごはんが進みます
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とんてき用のお肉がお安かったので

にんにくたっぷり!甘辛でごはんが進みます
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にんにくたっぷり!甘辛でごはんが進みます
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材料

2人分
  • 豚肉(とんてき用) 2枚
  • にんにく(お好みで) 1/2個
  • 砂糖 小1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
  • ウスターソース 大1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむき、芯を取り、食べやすい大きさに切る

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方1写真
  2. 2

    お肉の脂肪の部分に切込みを入れ、全体を包丁でたたく

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方2写真
  3. 3

    お砂糖、みりん、お醤油、ウスターソースを混ぜておく

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方3写真
  4. 4

    薄く油を引いたフライパンでにんにくを中火にかける

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方4写真
  5. 5

    にんにくにある程度火が通ったら、お肉を加え、表面を焼き付ける

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方5写真
  6. 6

    両目焼き色がついたら、合わせておいた調味液を加え、全体に絡め、水分が少なくなったら完成

    • 簡単!基本の甘辛 八日市とんてき♡作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくが苦手な方は抜いてください

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cocookstd
cocookstd @cook_40195386
2017/11/21 17:30に公開
簡単に作れるふたり分のおうちごはんレシピを公開しています♡お料理ブログ始めました!▼COCO COOKING STUDIOwww.coco-cooking.com良かったらご覧になってください♡
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このレシピのキーワード

とんてき 豚肉 にんにく

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