キッチンペーパーで鶏手羽元の水分をとる。

塩胡椒とバジル（あればローズマリー少々）をまぶす。多めが美味しい。

オーブン210℃余熱しておいて、23分焼く。途中一回裏返す.

出来上がり！千切りキャベツやミニトマトを添える。