大人でもおススメです。このレシピの生い立ち子供のため色々挑戦してみる。
厚揚げ豆腐を油抜きして、四等分をカットして置きましょう。
人参、小松菜、ネギを細かく切って置きましょう。
肉団子と人参を水に入れて茹でます。人参が柔らかくなったら、小松菜とネギを入れて、溶き片栗粉で仕上がります。
あんかけを豆腐の上にかけます、完成です。
肉団子の代わりに挽肉でもいいです、玉ねぎ入れても美味しいと思います。
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