手抜き激うま！モンブラン♡
ℱ♡ℱ @cook_40172014
カップケーキの上にマロンクリームという感じです！大体家にあるもので☆簡単に出来ます！！
このレシピの生い立ち
モンブランを簡単に作りたいという気持ちからです笑
あと、とてもホワイトチョコが万能なので
いろんなクリームを作る時是非使用して下さい☆
手抜き激うま！モンブラン♡
カップケーキの上にマロンクリームという感じです！大体家にあるもので☆簡単に出来ます！！
このレシピの生い立ち
モンブランを簡単に作りたいという気持ちからです笑
あと、とてもホワイトチョコが万能なので
いろんなクリームを作る時是非使用して下さい☆
作り方
- 1
甘栗はダイソーで買いました！
120ｇで100円！とてもお安く済みます☆ -
- 2
甘栗をお皿に入れ
大さじ1ほどの水を加えラップ
レンジ500㍗で１分します - 3
加熱した甘栗を袋などに入れ
綿棒などでたたいて粉っぽくなるまで潰します(フードプロセッサーでも可)
- 4
フライパンに砕いたホワイトチョコ、牛乳(20ml)を入れ弱火で溶かしながら混ぜ、そこにペースト状の甘栗を入れ更に混ぜる、
- 5
出来たマロンクリームをビニール袋、あれば絞り袋に入れ冷蔵庫へ
- 6
ボールに溶かしたバター、(電子レンジ500ワット1分)砂糖を入れまぜる
- 7
更に卵をいれ混ぜたのち
薄力粉を入れる(振るわなくてよい)牛乳(30ml)を加え混ぜる
- 8
出来た生地をカップに入れ
オーブン180℃
20分くらい - 9
焼き上がり粗熱を取ったら
冷蔵庫に入れておいたマロンクリームの袋のかどをハサミで切り
カップケーキの上に絞っていきます - 10
外から内側へ輪を書くように絞ったら完成☆
コツ・ポイント
栗をよく潰すこと位です笑
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