冬には1人鍋で、あっつあつ きつねうどん

めいな
めいな @meinaa

1人鍋で白だしを使って、簡単に熱々のきつねうどんを頂きましょう。寒い冬に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
寒い&もうひとつ体調が思わしくないので、昼食用に作りました。身体が温まります。

冬には1人鍋で、あっつあつ きつねうどん

1人鍋で白だしを使って、簡単に熱々のきつねうどんを頂きましょう。寒い冬に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
寒い&もうひとつ体調が思わしくないので、昼食用に作りました。身体が温まります。

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材料

1人分
  1. 〇十倍白だし 鎌田醤油 40CC
  2. 〇水 400CC
  3. うどん 1玉
  4. 青ネギ 5センチ
  5. 市販の稲荷寿司用の油揚げ 3枚

作り方

  1. 1

    青ネギは、こぐち切りにする。

  2. 2

    鍋に〇を入れ沸騰してきたら、うどんを入れて3分煮る。

  3. 3

    2分経過した時点で油揚げを入れ、火を消す直前に青ネギを入れる。お好みで七味を振って、どうぞ。

コツ・ポイント

熱いので、食べる時にやけどに注意。
〇の分量は、調整してください。

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