一味違うブロッコリーと卵のだしマヨサラダ

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

話題入感謝♪レシピ保存まもなく3000件突破✨だしマヨとごま油でコクUP♪一味違うワンランク上のサラダに変身!!
このレシピの生い立ち
マヨネーズと塩胡椒の味だけでは物足りなくて…一味プラスしてみました。

一味違うブロッコリーと卵のだしマヨサラダ

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このレシピの生い立ち
マヨネーズと塩胡椒の味だけでは物足りなくて…一味プラスしてみました。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. ブロッコリー 一房
  3. マヨネーズ 適量
  4. だしの素 適量
  5. ごま 隠し味程度
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作って殻をむいておく。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切り適度な固さに茹でておく。

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、だしの素、ごま油を入れて混ぜておく。

  4. 4

    茹でたブロッコリーを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ゆで卵を丸ごと投入して、スプーンでざっくりと切り分けて全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    味をみて足りなければ塩胡椒をする。お好みでゴマを振って完成!

  7. 7

    2019.1.28話題入りしました✨
    デイリーアクセスランキングも10位!!感謝感激ありがとうございます✨

  8. 8

    「だし」の人気検索でトップ10入りしました✨

  9. 9

    2019.2.26「ブロッコリー 卵」の人気検索で1位を頂きました✨

コツ・ポイント

ゆで卵は最後に加えましょう♪あまり混ぜると黄身がなくなっちゃいます。

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面倒なものは作りません!誰でも作れる簡単シンプルなレシピばかりです。料理の旨さの秘訣はダシにあり!とはいえ、ダシを丁寧に取ってられないので…和食→だしの素、中華→ガラスープの素、洋食→コンソメの素で下味を付けると断然美味しくなります♪煮物や汁物だけでなく炒め物やサラダも全てです。お陰様でレシピを13000人以上の方に保存して頂きました!感謝感激です。皆様のつくれぽ日々の楽しみにしています♪
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