我が家の味噌汁♡さつまいもと長葱
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
さつまいもの甘さとお味噌の風味がよく合います♡
秋になると食べたくなるお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1㎝厚さのいちょう切りにし、水につけてアク抜きする。
長ネギは小口切り♪ - 2
鍋に900㏄の水と顆粒だしを入れ、さつまいもを煮る。柔らかくなったら火を弱め、味噌を溶き入れる。
。 - 3
長ネギを加えて再び火を強め、沸騰直前に火を止める
- 4
＊2014/12/5＊
プレミアム献立にて“節約献立”として紹介して頂きました♪
ありがとうございます♡ - 5
＊2015/1/5＊
“お味噌汁”カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡ - 6
＊2015/9/14＊
“おいしい健康”で紹介して頂きました♪
ありがとうございます♡ -
- 7
＊2021/11/21＊話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
さつまいもは煮くずれしやすいので、煮すぎに注意です☆
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