簡単☆ズッキーニのツナマヨ味噌チーズ焼き
youjia♡ @cook_40287832
ズッキーニをメインにした一品を作りたくて☆簡単美味しくてどんどんご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニをメインにした一品を作りたくて、NHKみんなのきょうの料理「ズッキーニのチーズ焼き」と、オリエンタルママさんの「旬！ズッキーニdeツナ味噌チーズ焼き」を参考にしながら、ズッキーニの食感を残した一品にアレンジしました。
簡単☆ズッキーニのツナマヨ味噌チーズ焼き
ズッキーニをメインにした一品を作りたくて☆簡単美味しくてどんどんご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニをメインにした一品を作りたくて、NHKみんなのきょうの料理「ズッキーニのチーズ焼き」と、オリエンタルママさんの「旬！ズッキーニdeツナ味噌チーズ焼き」を参考にしながら、ズッキーニの食感を残した一品にアレンジしました。
作り方
- 1
◆切る◆
ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。
長ネギは4cmの斜め切りにする。 - 2
◆焼く◆
フライパンに油を熱し、ズッキーニとネギの両面に焼き色が付くまで焼く。
この間に、★を混ぜておく。 - 3
◆のせる◆
耐熱皿に２のズッキーニを並べて、混ぜておいた★をスプーンでのせる。
長ネギ、コーン、チーズをちらす。 - 4
◆焼く◆
１８０度に熱したオーブン又はトースターで１５分程焼く。
チーズに焼き色が付いたら完成!!
コツ・ポイント
・事前にズッキーニに火を通すことで、やわらかくジューシーになります
・耐熱皿にのせたズッキーニ１つ１つに★のツナをのせると、食べやすいです
・チーズは耐熱皿につかないようにのせる、又は耐熱皿にオイルを塗っておくと洗う時に楽です
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