じゃがいもの皮を剥き竹串がすっと刺さるまで蒸す（or 茹でる、チンする）

耐熱皿に帆立貝柱を入れラップをして500wで50秒チンする。上下を返し更に20秒ずつ生でなくなるまでチン。細かく切る。

ボウルに柔らかくなったじゃがいもを入れ潰し、麺つゆ、カロリーハーフマヨを入れてよく混ぜる。コショウを少々振る。

切った帆立貝柱を汁ごと入れて混ぜる。

粗みじん切りにした大葉を混ぜる。

食べる直前にお好みで黒胡椒を振って下さい。