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簡単・シンプル!人参サラダ
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簡単・シンプル!人参サラダ-レシピのメイン写真

簡単・シンプル!人参サラダ

ももたろ330
ももたろ330 @cook_40292910

作り置きにもぴったり!シンプルだけれど、玉ねぎと鰹節で旨味たっぷりの人参サラダです★
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べた人参サラダが美味しかったのでイメージで再現してみました。素材の味を生かしつつ、人参嫌いでも食べれるサラダです。

作り置きにもぴったり!シンプルだけれど、玉ねぎと鰹節で旨味たっぷりの人参サラダです★
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お友達の家で食べた人参サラダが美味しかったのでイメージで再現してみました。素材の味を生かしつつ、人参嫌いでも食べれるサラダです。

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簡単・シンプル!人参サラダ

ももたろ330
ももたろ330 @cook_40292910

作り置きにもぴったり!シンプルだけれど、玉ねぎと鰹節で旨味たっぷりの人参サラダです★
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お友達の家で食べた人参サラダが美味しかったのでイメージで再現してみました。素材の味を生かしつつ、人参嫌いでも食べれるサラダです。

作り置きにもぴったり!シンプルだけれど、玉ねぎと鰹節で旨味たっぷりの人参サラダです★
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お友達の家で食べた人参サラダが美味しかったのでイメージで再現してみました。素材の味を生かしつつ、人参嫌いでも食べれるサラダです。

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材料

2~3人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2本
  • 鰹節 ひとつかみ
  • ●オリーブオイル 大さじ2
  • ●クレイジーソルト(または塩) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、5-10分程度水にさらして辛味を抜く

  2. 2

    人参を千切りに切る

  3. 3

    【1】の玉ねぎの水気を絞る

  4. 4

    玉ねぎ、人参、鰹節をボウルに入れ、●オリーブオイルと●クレイジーソルト(または塩)で和える

コツ・ポイント

★和えてから時間を置くとしんなりしてより美味しくなります
★玉ねぎの辛味が苦手、時間がない場合は【1】でみじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、レンジで1分程度チンしてください

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ももたろ330
ももたろ330 @cook_40292910
2020/01/12 00:44に公開
お弁当作りが趣味の社会人です
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このレシピのキーワード

にんじん かつお節 玉ねぎ

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