作り方
- 1
大きめ鍋に水と◎を全て入れ火にかけます。
- 2
沸騰したら豚バラを入れ、再沸騰後、だしの素とじゃがいもを入れて野菜に火を通します。
- 3
野菜に火が通ったら、味噌と醤油を入る。
- 4
白菜と豆腐と長ネギの半量を入れて火が通ったら、ショウガを擦り入れる。
- 5
お椀にもったら、（4）で残しておいた長ネギを少しチラシ、お好みで七味をふって出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないのですが、灰汁抜き済のこんにゃくを使うとちょっぴり手間が省けます(^ω^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20361166
