作り方
- 1
生姜はみじん切り
ねぎは小口切り
レタスは食べやすい大きさにちぎります - 2
フライパンにサラダ油をひき、長ネギと生姜を軽く炒めた後、皿に取りおきます
- 3
同じフライパンで餅を焼きます
膨れてきたら２を戻して絡めます - 4
適度に絡んだら、レタスを敷いた皿に盛り付けます
- 5
納豆と長ネギをそえ、トマトを載せてドレッシングを掛けて出来上がり
コツ・ポイント
写真は１人分の盛り付けです。
ドレッシングはお好みで。
今回は和風醤油ゴマ入りをしようしました。
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