牛乳だけで作る簡単マッシュポテト
うるさいママ @cook_40050240
じゃがいもと牛乳だけで作りました。子供があっという間に完食！
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きな娘が作っているそばからスプーンで食べ始め、なんと一人でほとんど完食してしまいました！
牛乳だけで作る簡単マッシュポテト
じゃがいもと牛乳だけで作りました。子供があっという間に完食！
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きな娘が作っているそばからスプーンで食べ始め、なんと一人でほとんど完食してしまいました！
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、塩を入れたたっぷりのお湯でゆでる。
- 2
中まで火が通ったらお湯を切り、そのまま鍋を弱火にかけて粉ふきいも状にする。
- 3
２の鍋に牛乳と塩を入れてしばらく冷ましてから、ハンディ型フードプロセッサでピューレ状にする。
- 4
じゃがいもの形がなくなったら皿に盛り、パプリカをふりかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
フードプロセッサーだけだとどうしても小さい塊が残るので、完璧にする場合はさらに裏ごしするといいと思います。
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クック305EIE☆ -
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