不器用さんでも大丈夫！ネイキッドケーキ♡
デコレーションが苦手なひとでも大丈夫(๑•̀ㅂ•́)و✧こんな風にすると見た目も華やか素敵なケーキができますよ〜♡
このレシピの生い立ち
ネットで色々と見ていたら…素敵〜❤(ӦｖӦ｡)素朴でロマンチックなケーキ達にうっとり…♡デコレーションの苦手なアタシにもピッタリ☆と思って…覚え書きしときます٩(๑´0`๑)۶
不器用さんでも大丈夫！ネイキッドケーキ♡
デコレーションが苦手なひとでも大丈夫(๑•̀ㅂ•́)و✧こんな風にすると見た目も華やか素敵なケーキができますよ〜♡
このレシピの生い立ち
ネットで色々と見ていたら…素敵〜❤(ӦｖӦ｡)素朴でロマンチックなケーキ達にうっとり…♡デコレーションの苦手なアタシにもピッタリ☆と思って…覚え書きしときます٩(๑´0`๑)۶
作り方
- 1
基本のスポンジを参照しながらお好きなスポンジを準備しましょう〜！市販のスポンジでもOKですよ〜(๑•̀ㅁ•́๑)✧
- 2
トップ写真は15㌢丸型の共立てスポンジを使いました♬基本のスポンジ(共立て編)(ID17924048)を参照して下さい
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- 3
ホイップクリームを用意します♬粉砂糖を入れて躊躇なく混ぜましょう！しっかりめにね！
- 4
ホイッパーに替えてスキムミルクを入れてぐるぐるしてね！ホイッパーの間にハマッて落ちないくらいに硬めが理想♡冷蔵庫に待機☆
- 5
スポンジを3つにカットして下さい
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- 6
用意しておいたホイップクリーム1/3を真ん中にぽってりと置きます！
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- 7
スポンジを乗せて軽く押さえます！ホイップクリーム1/3を乗せてそして次のスポンジを乗せ〜また軽く押さえます！
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- 8
いちばん上のスポンジを乗せたら残りの1/3のホイップクリームを全部乗せて〜フルーツをざっくりと乗せて
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- 9
泣かないタイプの粉砂糖を適度に振ります！ぽってりとしたクリームがなかなか味があるでしょ〜！？
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- 10
横もこんな感じ！
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- 11
※18㌢を使う場合はホイップクリームを1.5倍かもしくは2倍にするのが良いと思います！たっぷりがおすすめ！
- 12
2015.5.17「デコレーションケーキ」のカテゴリー承認頂きました♡
ありがとぅございます！ -
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キィウィ&アメリカンチェリーバージョン❤(ӦｖӦ｡)
キィウィはハートに型抜きして、チェリーは縦半分に種を取って♬ -
- 14
キィウィ&ラズベリーバージョン❤(ӦｖӦ｡)
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コツ・ポイント
クリームはみ出しても気にしない♬それがネイキッドケーキの素朴な魅力♡フルーツたくさん飾って粉砂糖を降らせば…スポンジをココアにしたり、スクエア型とかでも！手軽にホットケーキでも出来て応用の幅がありますね(๑´ڡ`๑)
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