簡単白菜の豚バラ煮

HAPPYクック☆ @cook_40074751
豚バラと白菜のミルフィーユを簡単にしました。サラダ感覚で野菜不足になりがちな人必見!!
このレシピの生い立ち
少ない材料でしかも野菜をたくさん食べたい。でも、ミルフィーユみたいに時間をかけるのは無理(^_^;)早くて美味しい物。温かいものと思い作りました。味付けは、ホワイトソース、トマトソース味もGOODです。
簡単白菜の豚バラ煮
豚バラと白菜のミルフィーユを簡単にしました。サラダ感覚で野菜不足になりがちな人必見!!
このレシピの生い立ち
少ない材料でしかも野菜をたくさん食べたい。でも、ミルフィーユみたいに時間をかけるのは無理(^_^;)早くて美味しい物。温かいものと思い作りました。味付けは、ホワイトソース、トマトソース味もGOODです。
作り方
- 1
白菜をざく切りにします。
- 2
フライパンまたは、鍋に白菜の芯の部分→豚バラ→白菜→豚バラと重ねていきます。
- 3
あふれるほどになりますが気にせず、鶏ガラスープの素と水100ccをいれ、蓋をして中火で10分煮ます。
- 4
このくらい量が減れば食べ頃(^O^)そのままでも食べられますが、ポン酢やごまドレで食べてみて下さい。
コツ・ポイント
少しの水で煮るので、白菜から水分が出るまで火加減に注意してください。水分が少なく焦げ付きそうなら、水を足して!
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