鬼のデコ巻：簡単編
mikanclub @cook_40186606
飾り寿司やデコ巻きはいっぱいあるけれど、なかなか手間のかかるものが多いのですが、これはとっても簡単にできる鬼の子供です♥
このレシピの生い立ち
コープのマスコットの「ほぺたん」の顔のデコ巻きを作っているうちに、ちょっと変えたらかわいい子鬼になることを発見！
「ほぺたん」だともっと細かいのりを切る作業があるのですが、子鬼なら簡単。不器用なわたし向きで気に入っています。子どもも大喜び！
鬼のデコ巻：簡単編
飾り寿司やデコ巻きはいっぱいあるけれど、なかなか手間のかかるものが多いのですが、これはとっても簡単にできる鬼の子供です♥
このレシピの生い立ち
コープのマスコットの「ほぺたん」の顔のデコ巻きを作っているうちに、ちょっと変えたらかわいい子鬼になることを発見！
「ほぺたん」だともっと細かいのりを切る作業があるのですが、子鬼なら簡単。不器用なわたし向きで気に入っています。子どもも大喜び！
作り方
- 1
のり全形を半分に切ったものと１／４に切ったものを飯粒でくっつけてつないで細長い一枚にする。
-
- 2
残りののりでソーセージと、たて半分に切ったかまぼこのまわりを巻く。
- 3
両端２cmほど残して寿司飯を置いた上に目を置き、目の間に寿司飯を詰めるようにしてから口をのせ、最後に寿司飯を置いて巻く。
-
- 4
横からバランスを見ながら巻き、切り分ける。のりで縞をつけたスライスチーズの角やかつおの髪を飾る前は写真のようになります。
-
コツ・ポイント
角の形にスライスチーズを切って、細く切ったのりを上につけて縞模様にしますが、手の熱でチーズがだら～んとなってしまうので手早くします。
三角に切ったのりをソーセージの目の中に貼って鬼の目の表情をつくります。表情は色々アレンジしてくださいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20362943
