作り方
- 1
鯖缶は開けて好きな大きさに切る。
大葉も千切りにしておく。 - 2
☆を全てフライパンに入れて一煮立ちさせる。
- 3
2に切った鯖を缶詰の汁と一緒に入れる。缶詰の汁は味をみながら入れてください。
- 4
溶き卵を回し入れて、好みの硬さまで火を通す。
- 5
ご飯の入った器に盛り付けて、大葉を散らして完成！
コツ・ポイント
味はみながら調整してください。
元々火の通っているものなので、素早くできます！
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