定番♪簡単！ブリの照り焼き お節に

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ブリの照り焼き♪簡単！焼くだけ
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定番♪我が家のおせち

定番♪簡単！ブリの照り焼き お節に

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材料

6人前
  1. ブリの切り身 6切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. ※お酒 大さじ4
  4. ※みりん 大さじ4
  5. ※しょうゆ 大さじ4
  6. ※さとう 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブリに小麦粉まぶす！ビニール袋使うと洗い物不要

  2. 2

    フライパンに油にひき、ブリを焼き色つくまで焼く

  3. 3

    キッチンペーパーで、余分な油とる

  4. 4

    ※入れます。

  5. 5

    盛り付け

コツ・ポイント

たれは、お酒&みりん&しょうゆが2で、さとうが1です。余分な油は、必ずキッチンペーパーで、ふきとります。
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安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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