ナスとピーマンの味噌炒め 4人前

どんどんぐり!
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味噌炒めさん(:3っ)∋
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ナス 3本
  2. ピーマン 5個
  3. (人参) 1本
  4. (こんにゃく) 200g
  5. ◎味噌 大さじ4
  6. ◎砂糖 大さじ3
  7. ◎醤油 大さじ1
  8. ◎酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    ナスとを切って水につけてしっかり炒める

  2. 2

    ピーマン切って加えて炒める

  3. 3

    調味料入れて更に炒める
    火は少し弱める
    完成!!

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