コープ大豆とツナのサラダ
マサプリ @cook_40095216
あらかじめほうれん草にだし醤油を染み込ませることで、和風なサラダになり、だいたいどんなおかずにも合う味になります。
このレシピの生い立ち
常備しているコープの大豆と冷蔵庫の残り物でサラダを作りました。
コープ大豆とツナのサラダ
あらかじめほうれん草にだし醤油を染み込ませることで、和風なサラダになり、だいたいどんなおかずにも合う味になります。
このレシピの生い立ち
常備しているコープの大豆と冷蔵庫の残り物でサラダを作りました。
作り方
- 1
コープの大豆缶とツナ缶を用意します。
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- 2
にんじんを薄く一口大に切り分けます。お湯を沸かし塩少々を入れにんじんを茹でます。ほうれん草も茹でて一口大に切ります。
- 3
②の水気を切り、だし醤油（または白だし）をかけてしばらく器に入れたまま放置します。
- 4
器を傾けて③の水分（だし醤油）を軽く切り、大豆、ツナと混ぜ合わせます。マヨネーズと黒胡椒をかけてさらに混ぜ合わせます。
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