サンマ蒲焼缶の巻き寿司☆コスパも最高☆

米3合をやや硬めに炊き熱いウチにすし酢を混ぜすし飯を作る。きゅうりは、縦に4等分しタネは取っておく。大葉は、細い千切り。

玉子2個に塩ひとつまみ・砂糖ふたつまみを入れ玉子焼きを作る。玉子焼きは、2個作る。

わさび・マヨネーズをよく混ぜ、わさびマヨを作る。すし飯・具材が冷めてから巻く。

すし飯は、大まかに4等分にしておく。巻きすにすし飯を均等に広げる。海苔の奥側(巻き終わり)は2cm位はご飯はのせない。