作り方
- 1
田作りを弱火で炒ります。
ゆっくりと焦がさいようにね。 - 2
フライパンからザルにあげて細かい粉をおとす。
ここは必ず! - 3
砂糖を入れ後の調味料を全て入れる。
中火にかけ焦がさいように
泡がぶくぶくでてくるまで加熱する。 - 4
田作りとクルミを入れ
大きくかきまぜる。
まざったらクッキングペーパーに広げてさまします。
コツ・ポイント
キッチンペーパーにとって粗熱がとれたら
手でばらばらにしてください。
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-
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