羊の大根おろしアート*デコ鍋*キャラ鍋

momoキャラ料理家
momoキャラ料理家 @cook_40051675

大根おろしのフワフワ感がぴったりです♪
このレシピの生い立ち
干支の羊が大根おろしにピッタリだと思ったので。

羊の大根おろしアート*デコ鍋*キャラ鍋

大根おろしのフワフワ感がぴったりです♪
このレシピの生い立ち
干支の羊が大根おろしにピッタリだと思ったので。

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材料

  1. 大根おろし 適量
  2. エリンギ 1本
  3. 海苔 少々
  4. 今回は鍋で大根2/3本使用しています

作り方

  1. 1

    大根おろしを絞り、(上から)体、頭、顔に分ける。顔分部には少量の醤油を混ぜて顔の形に形成しておく。

  2. 2

    体の分部をふんわりと置く。

  3. 3

    顔の分部をその上に乗せる。

  4. 4

    3の上に頭の分部をふんわりと乗せる。

  5. 5

    エリンギをカットして角の分部を作る。

  6. 6

    海苔で顔パーツを付ければ完成。

コツ・ポイント

今回は鍋ですが大根おろしの合う物なら何にでも♪
顔の分部のみ水分を忘れずに絞って下さい。
角の分部は今回はエリンギですがある物で代用して下さい。

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