オムライス
少ない材料でできて、お肉も好きなものが使えます
このレシピの生い立ち
なんとなく作りたくなって作りました(笑)
作り方
- 1
ハムを好きな量切ります(ウインナーでも何でもOK、入れたいお肉で大丈夫です)
- 2
玉ねぎを細かく切ります
- 3
フライパンに油を入れ、ハム(お肉)を炒めます
- 4
ハム(お肉)が温まったら玉ねぎを入れ炒めていきます
- 5
玉ねぎにも火が通ったら火を弱火にしてご飯を入れます
- 6
おたまでご飯を崩していき、だいたい解せたら強火にして炒めていきます
- 7
ご飯も温まったらケチャップを入れ全体に絡めていきます
- 8
絡まったらボールやお茶碗で好きな形に形取りお皿に移します
- 9
フライパンに油をひき、温まったら溶いた卵を入れます
- 10
フライパンを回し広げていきます
- 11
卵が固まったお皿に移したチキンライスに卵をかぶせて完成です
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