作り方
- 1
人参の皮を千切りにする。大根の皮の場合、同じく千切りにする。
- 2
1を耐熱容器に入れ、蓋かラップをしてしなっとするまでレンジで温める。(1分ずつ様子を見る)
- 3
(もやしの場合はここで加え、)調味料を入れてもう一度レンジで1分加熱する。
コツ・ポイント
人参の皮だけでも良いのですが、大根の皮もあれば彩りが良くなります☆
今回はもやしを入れました。
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