ほうれん草をもりもり食べる!

★ともみん★☆ @cook_40108346
ほうれん草を茹でてマヨと醤油を和えるだけ!なのに、もりもりほうれん草が食べられます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
妊婦で葉酸をたくさん摂取したいと思い、たくさん食べられる味付けを探しました。
作り方
- 1
ほうれん草を5㎝程度の食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れてレンジでチン!
お湯に塩を入れて湯がき、水気を絞ってもOK! - 2
ボウルにほうれん草、マヨネーズ、醤油を入れて和えたら完成☆
鰹節をかけても美味しかったです(*^^*)
コツ・ポイント
・味見をしながらマヨネーズと醤油を調整してくださいね!
・食べる直前に和えると水っぽくならずに美味しく食べられます!
・時間をおくのであれば、鰹節をまぶしておくと、ある程度水分を吸ってくれます。
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