ホットケーキミックスでシフォンケーキ
아미☆ @cook_40293165
表面カリカリ中ふわふわの絶品シフォンケーキです！材料も少なく1時間以内で作れるのでぜひ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に作れるものを探して作りました！
ホットケーキミックスでシフォンケーキ
表面カリカリ中ふわふわの絶品シフォンケーキです！材料も少なく1時間以内で作れるのでぜひ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に作れるものを探して作りました！
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける。
- 2
卵黄に砂糖35g入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
②にホットケーキミックス100ｇを入れて混ぜる。ハンドミキサーでOK
- 4
オーブンを170度で25分～35分で予熱しておく。
- 5
予熱の間にメレンゲ作り
卵白に砂糖35ｇいれてハンドミキサーでボウルをひっくり返しても落ちないくらいの硬さに泡立てる。 - 6
③にメレンゲを5回くらいに分けてヘラでさっくり混ぜる。
- 7
型の7分目くらいまで入れて予熱したオーブンに入れて焼く。
結構膨らむので生地の入れすぎ注意！
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